Už je to tak. Po dlouhých třech letech sepisování a vylaďování vypouštím do světa svoje „malé děťátko“, moji první velkou a pořádnou kuchařku, kde najdete všechny moje oblíbené a ozkoušené recepty, poskládané do uceleného souboru. Jsou to ty, které miluje celá moje rodina a kterým se stále ráda znovu vracím.
Byla to dlouhá cesta a hodně jsem se toho díky tomu naučila nejen o sobě, ale i o tvorbě v online prostoru, práci s různými programy… Hodně jsem experimentovala a zkoušela a hledala tu správnou formu a cestu. Díky podpoře rodiny a přátel jsem to zvládla!
Nakonec jsem zvolila formát velké kuchařky, která je koncipovaná tak, aby z ní bylo možné vařit pro všechny příležitosti – od snídaně, přes svačinu, oběd až po večeři. Samozřejmě jsou zde recepty vhodné i pro určitá roční období.
Většina receptů je velmi rychlá a snadná. Protože s malými dětmi kolem prostě potřebuju uvařit rychle a chutně. Ale jsou zde i recepty pro slavnostnější příležitosti, kde příprava zabere více času. Vše je ale podrobně rozepsané tak, aby podle mojí kuchařky zvládl uvařit každý. Některé recepty jsem zkoušela i s mými dvěma staršími dětmi a zvládly to zcela samostatně. Jen s nastavením trouby nebo sporáku a manipulací s horkým plechem jsem jim samozřejmě pomohla.
Mám velkou radost, že Vám můžu představit svou eKuchařku Zdravě hravě, aneb kuchařka vyléčeného atopika. Zatím je pouze online verze v podobě ebooku v souboru pdf. Ráda bych ji časem i nechala vytisknout, bude-li o ni zájem. Prodej je zatím možný pouze v ČR, ale jen co vyřeším nějaké oficiality, mám v plánu rozšířit prodej i na Slovensko. To samé se týká i možností platby, zatím lze jen převodem, ale do budoucna možná popřemýšlím i nad platebními bránami… Uvidím i podle zájmu.
Ono všechno to programování a řešení zabere přece jen dost času a energie, protože opravdu nejsem vzdělaná ajťačka, ani úřednice… Ale stále jsem hlavně máma 3 krásných dětí, manželka a učitelka skvělých žáků na Zuš. Vaření je můj velký koníček a radost. Tak doufám, že se mi podaří Vás inspirovat taky trochu k novému, zdravějšímu vaření a stravování. Obzvlášť, pokud se svým současným způsobem stravování nejste úplně spokojeni, máte málo energie nebo se necítíte úplně zdraví…
Těším se moc na Vaše zkušenosti a zpětné vazby, které mi můžete psát emailem na alenakourilova@email.cz, a přeji radost z objevování nových chutí!!!